Chef στον Αέρα - 30/11/2011

Συνταγές της κουζίνας του φτωχού από τον Ιταλό Έντζο Ζάννι. Μακαρονάδα αλιόλιο με ψεύτικη παρμεζάνα, γιουβαρλάκια χωρίς κιμά και ένα αβγό σε φέτα ψωμιού λουσμένη με χίλια αρώματα.