Γλυκές Αλχημείες - 24/11/2013

Ακόμα και ένα μικρό παιδί μπορεί να φτιάξει ένα σάντουϊτς... Είναι παιχνιδάκι! Και δύο έμπειροι ζαχαροπλάστες, ο Στέλιος Παρλιάρος και ο Φώτης Χρυσανθίδης, μας μαθαίνουν την γλυκιά έκδοση αυτού του δημιουργικού παιχνιδιού! Ένα σάντουϊτς έχει τρία επίπεδα συνήθως, όσες και οι γλυκές ιδέες του Στέλιου και του Φώτη, που μπορούμε να τις "γεμίσουμε" με χίλια διαφορετικά υλικά. Σάντουϊτς από τραγανές μαρέγκες και πάστα σοκολάτας. Ψωμάκια που μέσα τους "φωλιάζει" μια πλούσια κρέμα βουτύρου που συνοδεύεται με τριμμένη σοκολάτα, κομματάκια φρούτων, ξηρούς καρπούς ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη μας. Σάντουϊτς από μαλακό μπισκότο, γεμισμένο με αρωματική μαρμελάδα και κρέμα σοκολάτας. Σάντουϊτς,σάντουϊτς, σάντουϊτς για το σχολείο, για κολατσιό, για μπουφέ, για πάρτυ.