Γλυκές Αλχημείες - 02/03/2014
Cheesecakes! Τα γνωρίσαμε τα τελευταία χρόνια, τα αγαπήσαμε και τα βάλαμε στο τραπέζι μας θριαμβευτικά! Μαζί με τον Στέλιο Παρλιάρο θα φτιάξουμε τρία υπέροχα και λαχταριστά cheesecakes.. Cheesecake με βάση από κέικ καρότου μαζί με πλούσια κρέμα τυριού, είναι ένας εντυπωσιακός συνδυασμός του Στέλιου για όλα τα γούστα. Cheesecake φούρνου με τραγανή βάση μπισκότου και σοκολατένια κρέμα και ψημένες μπανάνες για επικάλυψη, που αναδύουν αρώματα μοσχοκάρυδου και κανέλας. Και ένα ακόμα cheesecake, δροσερό και νόστιμο, στο οποίο ο Στέλιος πρόσθεσε ελληνικό γιαούρτι στην κρέμα τυριού, δημιουργώντας ένα ανάλαφρο γλυκό που καλύπτεται από ελαφριά μαρμελάδα με φρούτα του δάσους. Ο Στέλιος μας δίνει ατελείωτες ιδέες και παραλλαγές στην παρασκευή και τα υλικά για σπιτικά cheesecake, που μπορούν να ... εξαντλήσουν την δημιουργικότητα μας... την Κυριακή 02/03!
Γλυκές Αλχημείες κάθε Κυριακή στις 20.00!