Γλυκές Αλχημείες - 06/12/2014

Επιστρατεύοντας οργάνωση, ταχύτητα και ευελιξία και με την πεποίθηση πως κανένα σπίτι δεν πρέπει να στερηθεί γευστικές απολαύσεις, ο Στέλιος Παρλιάρος, μας οδηγεί στον εύκολο δρόμο των γρήγορων, μικρών και ευέλικτων συνταγών. Συνοδηγός ο έμπειρος και γνωστός για την.. όρεξή του και για δουλειά, Ντίνος Φωτεινάκης. Τελικός προορισμός, ένα σπίτι με 27 παιδιά και ένα χαμόγελο.. το «Χαμόγελο του Παιδιού»! Ένα ψωμί, χωρίς μαγιά, εύκολο και ιδιαίτερα γρήγορο στην κατασκευή και το ψήσιμο, είναι η πρώτη.. αχνιστή πρόταση. Από την ευέλικτη συνταγή με βάση το πορτοκάλι, προκύπτουν τρείς λύσεις! Υπέροχο γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα, αλλά και ένα πικάντικο συνοδευτικό για τυρί ή κρέας. Το μικρό κέρασμα, θα προκαλέσει μεγάλο ενθουσιασμό. Μέσα στα πασπαλισμένα με κακάο δαμάσκηνα, κρύβεται μια γευστική κρέμα από σοκολάτα, κρέμα γάλακτος και μέλι!