Γλυκές Αλχημείες - 27/12/2014

Ο Στέλιος Παρλιάρος πάντως ξεκινάει τις ετοιμασίες υποδοχής της νέας χρονιάς με επισημότητα, κέφι και πολλή καλή διάθεση. Πρωταγωνίστριες δύο ενδιαφέρουσες συνταγές και guest star η Κατερίνα Μισιχρόνη! Αγαπημένη φίλη του Στέλιου, η όμορφη ηθοποιός που λατρεύει τη ζαχαροπλαστική βοήθησε στην εκτέλεση, αλλά πιο πολύ στο γιορτινό κλίμα. Με φόντο τα αστεία, τις χαριτωμένες παρεμβάσεις και τις συνεχείς ερωτήσεις της ετοιμάστηκε ένας υπέροχος κορμός και η Βασιλόπιτα του 2015! Ο κορμός αποτελεί εορταστική παράδοση σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Ο συμβολισμός του αφορά στην παραγωγικότητα της νέας χρονιάς. Το γεμάτο άρωμα από καφέ παντεσπάνι αγκαλιάζει μια υπέροχη κρέμα με φουντούκια και μπισκότα. Είναι σίγουρο πως το ιδιαίτερο σε εμφάνιση γλυκό ταιριάζει απόλυτα στην πρώτη μέρα του χρόνου! Βασιλόπιτα S.P. 2015. Αρώματα, αρώματα, αρώματα! Από κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και σιρόπι σφενδάμου, που μας έρχεται από τον μακρινό Καναδά. Γεύση από δαμάσκηνα, σκόνη αμυγδάλου και βούτυρο.Ένταση από σοκολάτα και κονιάκ. Ας είναι η χρονιά που έρχεται ένα ταξίδι γεμάτο χαρές!