Γλυκές Αλχημείες - 26/11/2016

Στο σημερινό επεισόδιο, πρωταγωνιστής είναι το μήλο, ο βασιλιάς των φθινοπωρινών φρούτων. Σαρκώδες, δροσερό και γεμάτο βιταμίνες, το μήλο έχει όλα τα προσόντα για να αναδείξει κάθε πίτα, τάρτα και άλλο γλυκό. Γι’ αυτό, ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει την αγαπημένη όλων μηλόπιτα σε μια άλλη εκδοχή, καθώς και μια υπέροχη τάρτα Νορμανδίας. Στη συνέχεια, μας δείχνει μια νόστιμη συνταγή για ατομικά κέϊκ μήλου. Και για το τέλος, η εναλλακτική και σύγχρονη συνταγή της ημέρας: ένα νόστιμο γλυκό σαλάμι με γέμιση από χουρμάδες.