Γλυκές Αλχημείες | Tερίνα με cottage cheese και λαχανικά, γλυκές μπάρες με βρώμη και light σοκολατένια πανακότα - 21/04/2018

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρέα με τρεις δυναμικούς αθλητές θα παρουσιάσουν μια αλμυρή και δυο γλυκές δημιουργίες για … υψηλά ρεκόρ. Η αρχή θα γίνει με μια πρωτότυπη τερίνα με cottage cheese και λαχανικά που σερβίρεται κρύα και μπορεί να συνοδέψει άψογα μια σαλάτα. Επειδή οι υψηλές επιδόσεις θέλουν και τα κατάλληλα καύσιμα, τί καλύτερο από ένα δροσερό συνδυασμό γαλακτομικών και λαχανικών; Για τη συνέχεια, ο pastry chef φτιάχνει γλυκές μπάρες με συστατικά όπως βρώμη, μέλι, σταφίδες, πολτοποιημένες μπανάνες και χυμό μήλου που καθώς ενώνονται όλα αυτά προσφέρουν απίστευτες βιταμίνες και δύναμη. Αυτό το επεισόδιο ολοκληρώνεται με μια light σοκολατένια πανακότα, απλή μεν θαυματουργή δε. Μια συνταγή με λίγα υλικά αλλά με πλούσια γεύση που ταιριάζει φανταστικά με μέλι, φρούτα του δάσους ή δημητριακά.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ