Κοντά στην ελληνική γη - 28/06/2018

Ο τόπος μας είναι ευλογημένος… και πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν πως η Κρήτη είναι διπλά ευλογημένος! Η εκπομπή  «Κοντά στην ελληνική γη» βρέθηκε στην Ασή γωνιά, μία ορεινή περιοχή μεταξύ Ρεθύμνου και Χανίων. Εκεί φτιάχνεται με μεράκι και παραδοσιακό τρόπο, αυθεντική γραβιέρα Κρήτης. Μιλήσαμε με τον κ. Γυπαράκη, ένα νέο τυροκόμο οποίος ακολουθώντας την παράδοση της οικογένειάς του, διαθέτει πλέον δικό του εργοστάσιο παραγωγής και ωρίμανσης τυροκομικών