Το νερό είναι ένα ακόμα από τα πιο σημαντικά συστατικά για τη διατήρηση της ζωής, κι εμείς έχουμε την τύχη να ζούμε σε έναν πλανήτη που το διαθέτει σε αφθονία. Όμως το 97% του νερού στη γη βρίσκεται στους ωκεανούς και το 3% που απομένει, είναι στο μεγαλύτερο μέρος του φυλακισμένο είτε κάτω από την επιφάνεια της είτε ως πάγος στα παγόβουνα των πόλων. Μόνο ένα μικρό μέρος πόσιμου νερού είναι διαθέσιμο στους χερσαίους ζωικούς και φυτικούς οργανισμούς. Κι όμως, χάρη στα καιρικά φαινόμενα, αυτό το μικρό ποσοστό διανέμεται σε κάθε γωνιά της γης ώστε να μπορέσει να υποστηρίξει μια εκπληκτική ποικιλία οικοσυστημάτων και μορφών ζωής.