Γλυκές Αλχημείες - 16/02/2014

Το ζουμερό, απολαυστικό και ανατρεπτικά γευστικό λεμόνι, πρωταγωνιστεί στα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου! Ο Στέλιος ξεκινά φτιάχνοντας φοντάν με σοκολάτα και λεμόνι. Ένας εκρηκτικός συνδυασμός υλικών, με υγρή και βελούδινη υφή, που λούζεται με κρεμ αγκλέζ και απογειώνει την απόλαυση. Σειρά έχει μια διαφορετική λεμονόπιτα, η αγαπημένη του Στέλιου, που "γεμίζει" την οθόνη με άρωμα λεμονιού και αμυγδάλου. Για το τέλος, τα γεμιστά μπισκότα που βουτάνε σε απαλή μους λεμονιού, κάνουν κάθε κουταλιά να λιώνει στο στόμα. Τόσο οικείο και ξεχωριστό το λεμόνι, προκαλεί τον Στέλιο Παρλιάρο και τον Φώτη Χρυσανθίδη να φτιάξουν γλυκά με πραγματική ένταση και προσωπικότητα.