Γλυκές Αλχημείες - 09/03/2014

Ψωμί... το πιο βασικό, θρεπτικό και οικείο τρόφιμο γίνεται έμπνευση για τον Στέλιο Παρλιάρο για ζαχαροπλαστικές δημιουργίες, που θα ξυπνήσουν μνήμες και θα γεννήσουν απολαύσεις! Κέικ από ψωμί του τοστ, ελαιόλαδο, καρύδια και κόκκινο κρασί. Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Γλυκά τοστ με φωλιές γεμισμένα με σοκολάτα, μαρμελάδα, φρούτα και ατέλειωτη φαντασία. Για ένα λαχταριστό πρωινό ή απογευματινό γεύμα, που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους γιατί το τοστ μεταμορφώνεται σε υπέροχο γλυκό. Ο Στέλιος θα γυρίσει τον χρόνο στα παιδικά μας χρόνια και θα φτιάξει τηγανιτά ψωμάκια με μήλο, κανέλα και μπανάνες. Βουτηγμένα σε γάλα, κρέμα και αυγό ροδοκοκκινίζουν σε βούτυρο και εξαφανίζονται στο ... λεπτό! Με το ψωμί σε άλλο γευστικό ρόλο στην κουζίνα μας, είναι σίγουρο ότι θα κάνουμε την καθημερινότητα μας πιο γλυκιά.