Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ - 20/10/2020
Σάλτσα μπολονέζ

ΥΛΙΚΑ 

ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΟΛΟΝΕΖ

2 κ.σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

2 κ.σ. ΒΟΥΤΥΡΟ

1 κιλό ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ

3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

2 ΚΑΡΟΤΑ

ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΟΛΟΝΕΖ

 

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

ΤΟ ΚΑΡΟΤΟ

ΤΟ ΣΕΛΕΡΙ

ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΛ

ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΤΟΝ ΚΙΜΑ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ

ΤΟΝ ΠΕΛΤΕ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΣΕ ΔΟΣΕΙΣ

ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΧΑΡΤΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ  ΓΕΥΣΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ

ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ

ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ

2 ΚΛΩΝΑΡΙΑ ΣΕΛΕΡΙ

2 κ.σ. ΠΕΛΤΕ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

2 φλ. ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ

2 φλ. ΤΡΙΜΜΕΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

2 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΑ

2 ΚΛΑΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΟ ΘΥΜΑΡΙ

1 ΚΛΑΔΑΚΙ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

3 κ.σ. ΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΔΑΝΙΑΣ

1 κ.σ.  ΓΕΥΣΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ

ΦΡΕΣΚΟΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΙΠΕΡΙ

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ