Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ - 18/03/2021

Η Αργυρώ μάς καλωσορίζει στην κουζίνα της με τρεις απλές και μαγικές συνταγές. Ξεκινάει με αραβική μακλούμπα, ένα πιάτο με βάση το ρύζι. Μακλούμπα σημαίνει "αναποδογυρισμένος" και είναι ένα πιάτο που μαγειρεύουν σε Παλαιστίνη, Ιράκ, Ιορδανία και Συρία με κοτόπουλο ή αρνάκι. Είναι κυρίως πιάτο και συνοδευτικό μαζί, μαγειρεμένο σε διαφορετικούς χρόνους και σερβιρισμένο σε διαφορετικές στρώσεις, στις οποίες παρεμβάλλονται και άλλα νόστιμα υλικά, όπως κουνουπίδι, μελιτζάνες και πατάτες. Συνεχίζει με πενάκι λαχανικών με σάλτσα σπανάκι verde και μπλε τυρί Δανίας και καταλήγει με μία λαχταριστή γαλατόπιτα χωρίς φύλλο.

«Ώρα για φαγητό με την Αργυρώ», καθημερινά στις 11.30 στον ΣΚΑΪ.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ