Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ - 29/03/2021
Μπουκιές μπακαλιάρου με παιδική πατατοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ

325 γρ. Peskitos μπακαλιάρου PESCANOVA

2 μεγάλες πατάτες βρασμένες

3 καρότα βρασμένα

1 μπρόκολο βρασμένο

λίγο ελαιόλαδο

χυμό από 1 λεμόνι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τις ψαρομπουκιές

Στρώνουμε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα, τοποθετούμε τις μπουκιές μπακαλιάρου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς°C για 15 λεπτά.

Σερβίρουμε με την παιδική πατατοσαλάτα.

Για την παιδική πατατοσαλάτα

Σε ένα μπολ βάζουμε τις βρασμένες πατάτες, τα καρότα, το μπρόκολο σε φουντίτσες και με ένα πιρούνι λιώνουμε ελαφρώς τα λαχανικά. Περιχύνουμε με το λεμόνι και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ