TOPCHEF22PLR - ΚΑΡΟΛΟΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ

Ο αρχιτέκτονας της κουζίνας κατάφερε να συνδυάσει τις δύο μεγάλες αγάπες του: την αρχιτεκτονική και τη μαγειρική. Ο Κάρολος ανακάλυψε την κλίση του στην κουζίνα όταν βρέθηκε για σπουδές στο Λονδίνο και έπρεπε να μαγειρεύει μόνος του. Σύντομα, άρχισε να ετοιμάζει πρωτότυπα πιάτα για τους φίλους του, με αποτέλεσμα η φήμη του να εξαπλωθεί γρήγορα και στην Ελλάδα. Οι φίλοι του έβαζαν τις μητέρες τους να του τηλεφωνούν για να μάθουν τις συνταγές του. Το ταλέντο του στην κουζίνα τον οδήγησε μέχρι τη μακρινή Ταϊλάνδη, όταν κέρδισε έναν μαγειρικό διαγωνισμό. Ολοκληρώνοντας τις σπουδές του στην αρχιτεκτονική, κατάλαβε πως ο μεγάλος του έρωτας είναι η μαγειρική. Βρήκε, λοιπόν, τον τρόπο να χρησιμοποιήσει τις γνώσεις του σε αυτό που αγαπούσε περισσότερο• δημιούργησε μία σελίδα που αναλαμβάνει food styling και πρωτότυπες μαγειρικές δημιουργίες.